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早餐中国第一季
类型:美食 故事 电台:王圣志
主持:
地区:大陆上映::2019-04-22更新:2024-02-10 10:14:05
简介:早餐,最具幸福感的存在。通过讲述县乡早餐摊的温情故事,这部百集美食短视频纪录片尝试在高速奔流的时代中寻找不变的存在。4月22日起每周一到周五8:00腾讯视频…
武汉的早餐种类有上百种之多,但热干面可能要占据半壁江山。碱水面+芝麻酱的组合堪称神奇,几乎没有哪个武汉人不爱它。街头巷尾里,都藏着老武汉钟情的热干面小铺子和小摊贩。碱水面下锅,在滚水中捞起后沥干,然后…
一碗福清滑,足以慰风尘。
在台北有一家店铺,店主李月凤做了近四十年的鲜鱼汤。她家的鲜鱼汤使用的是非洲鲫鱼,其肉质鲜嫩,鱼刺较少。使用的是大骨头汤做底料,放九层塔去腥而提鲜。出锅后,保证每一碗都是一条完整而鲜美的鱼。
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更新至2024042328期
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